Rượu Gordons

Gordon’s London Dry Gin , được coi là loại Gin phổ biến nhất trên thế giới hiện nay với nồng độ cồn 40 / hay 80 proof ( đơn vị đo nồng độ của Anh dùng cho rượu xuất khẩu ) , được tiêu thụ mạnh nhất tại Anh . Qua quá trình chưng cất 3 lần , Gin chứa hương thơm của quả bách xù , hương rau mùi, cây bạch chỉ và một số loại thảo mộc khác .

Xúc giác xộc nhẹ hương bách xù với hương cỏ cùng chút cay. Vị khá sắc & khô với vị bách xù giống như hương vị nền nắm giữ một chút hương thảo mộc, với vị cay, thêm vào chút vị chua nhẹ của chanh, nhưng không hề kết thúc bằng vị ngọt . Khi uống thẳng , loại rượu này thường cho cảm giác tê nhẹ trên môi , sau đó kết thúc với cảm giác nóng nhẹ .

Gordon’s London Dry Gin khá lý tưởng khi uống cùng đá , đưa đến hương vị rất tinh khiết . Rượu Gin Anh hầu hết là Dry, chủ yếu bằng thùng chưng cất dạng ống. Rượu Gin của Anh thường có nồng độ cồn cao và hơi có mùi chanh do nhà sản xuất để chanh khô và vỏ cam chung với thảo mộc trong thùng chưng cất. Gin Anh thường được sử dụng cho pha chế.